El 6 de marzo de 2021, la provincia de Buriram en la zona noreste de Tailandia acogió la feria comercial “360 Cannabis & Hemp for the people”. La demanda acerca de la planta medicinal ha ido creciendo en todo el país desde la aparición de la nueva legislación promulgada por el gobierno que permite el uso de cáñamo en los productos cosméticos y de alimentación.
El objetivo principal de esta feria fue promover las empresas tailandesas que ofrecen productos de cáñamo en el país, así como educar a los clientes potenciales y habituales sobre el uso de la planta. Los visitantes pudieron probar diferentes tipos de productos tradicionales de Tailandia, entre ellos, fideos, helados y bebidas a base de cáñamo.
Withid Sardeechaiko, el adjunto responsable de la Salud pública en la provincia de Buriram confía en que el cáñamo, también conocido como ganja en idioma tailandés, no solo mejorará la calidad de vida de los ciudadanos de Tailandia sino que también ayudará al país a regenerarse económicamente, especialmente después del desastre que ocurrió con la pandemia mundial de COVID19.
La marihuana se ha convertido en el “oro verde” de este país mayoritariamente budista que planea comprar un cannabis con 12% de CBD por 45.000 bahts el kilo (unos 1.250 euros). El gobierno ha facilitado a las comunidades locales la creación de su negocio de cáñamo, permitiendo que las granjas cultiven cáñamo medicinal en todo el país, siempre que emplee a un mínimo de 7 personas y se asocia con un hospital provincial o institución de salud similar ; una legislación que fomentará las oportunidades de empleo para la población tailandesa.
Tailandia ha tenido una relación apasionada y tumultuosa con la reina verde. La planta se usó durante milenios en tratamientos médicos tradicionales, más particularmente para ayudar a aliviar los dolores musculares y el cansancio crónico. Hace aproximadamente un siglo, el gobierno prohibió el uso de cannabis en todo el país. En 2017, Tailandia volvió a legalizar el uso de cannabis medicinal.
Siguiendo esas legislaciones, los restaurantes locales aprovecharon la oportunidad de atraer nuevos clientes ofreciendo recetas tradicionales aunque innovadoras hechas con cáñamo. Así que la próxima vez que te llenes la barriga con comida tradicional deliciosa en Sunday Night Walking Street en Chiang Mai, también puedes probar una sopa de fideos con carne y marihuana. ¿Resultado? Un estómago lleno, pero sobre todo, un estómago muy feliz.
