Seg\u00fan las \u00faltimas modificaciones aprobadas por el Comit\u00e9 Permanente de Plantas, Animales y Alimentos de la Comisi\u00f3n Europea, la cantidad m\u00e1xima de delta-9-THC para el aceite derivado de semillas de c\u00e1\u00f1amo se ha establecido a 7,5 mg por kilo de producto. Para las semillas secas y los alimentos secos de c\u00e1\u00f1amo, como las semillas de c\u00e1\u00f1amo sin c\u00e1scara, la harina y la prote\u00edna en polvo, la cantidad m\u00e1xima de THC se ha fijado en 3,0 mg\/kg.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan Hemp Today, las cantidades establecidas son inferiores a los l\u00edmites de otros pa\u00edses y a lo solicitado inicialmente por los productores europeos de c\u00e1\u00f1amo.<\/p>\n\n\n\n
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<\/figure><\/div>\n\n\n\nLa Asociaci\u00f3n Europea de C\u00e1\u00f1amo Industrial hab\u00eda pedido un aumento de la cantidad m\u00e1xima de THC para todos los alimentos a base de c\u00e1\u00f1amo a 10 mg por kilogramo, como se aplica en Canad\u00e1 para los cultivadores de c\u00e1\u00f1amo. Otros pa\u00edses tambi\u00e9n tienen una cantidad superior a la establecida en Europa, como Australia y Nueva Zelanda, que tienen un l\u00edmite de 10 mg\/kg para aceites y un l\u00edmite de 5 mg\/kg para alimentos secos. En Suiza, los l\u00edmites para los aceites son de 20 mg por kg y de 10 mg por kg para los alimentos secos.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 pasa con la incertidumbre de medici\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n La Asociaci\u00f3n Europea de C\u00e1\u00f1amo Industrial (EIHA) se quej\u00f3 en un comunicado de que la Comisi\u00f3n Europea no incluy\u00f3 una secci\u00f3n sobre la \"incertidumbre de medici\u00f3n\" en la regulaci\u00f3n. El peri\u00f3dico Ca\u00f1amo describe que esta secci\u00f3n habr\u00eda \u201caclarado oficialmente que los niveles de THC en los alimentos pueden fluctuar legalmente y aumentar hasta en un cierto porcentaje debido a desviaciones de las pruebas y an\u00e1lisis de laboratorio\u201d.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan Hemp Today, los laboratorios de pruebas oficiales deben cumplir con las leyes sobre c\u00f3mo determinar la \"incertidumbre de medici\u00f3n\", que puede oscilar entre el 40% y el 50%, y deben incluir legalmente esos porcentajes en sus informes.<\/p>\n\n\n\n Aunque la Comisi\u00f3n Europea no lo ha escrito oficialmente en las regulaciones, la EIHA ha declarado que \"los productos alimenticios de c\u00e1\u00f1amo deben contener entre 4,2 y 4,5 mg\/kg para los productos secos y entre 10,50 y 11,25 mg\/kg para los aceites. La legislaci\u00f3n establece claramente que un producto no cumple los requisitos s\u00f3lo si est\u00e1 m\u00e1s all\u00e1 de toda duda razonable por encima del nivel m\u00e1ximo m\u00e1s la correspondiente incertidumbre de medida\u201d.<\/p>\n\n\n\n La EIHA dijo que los productores se ver\u00e1n obligados a \"explicar y defender continuamente la incertidumbre de la medici\u00f3n ante las autoridades\".<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" The European Commission established the maximum amount of THC allowed in foods derived from hemp. Each category of hemp products has its own amount…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2822,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[78],"tags":[237,8,7,224,216,9,17,3,898,6,13],"gutentor_comment":1,"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/cannadaily.news\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/women-in-science-l-700x490.jpg\")
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