Dos j\u00f3venes bi\u00f3logos buscan mejorar ecosistemas y cultivos sin utilizar bioqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n
Despu\u00e9s de su diploma en biolog\u00eda, Daniel Lassevich y su colega y amigo Alex Ferreira se dieron cuenta de que no hab\u00edan buenas opciones para mantener jardines sin qu\u00edmicos. Entonces decidieron crear Ecosativa, una empresa de biotecnolog\u00eda dedicada al desarrollo de bioinsumos para la agricultura org\u00e1nica y ecol\u00f3gica. La compa\u00f1\u00eda ahora planea expandirse al extranjero.<\/p>\n\n\n\n
La idea inicial era desarrollar productos solo para el cultivo de cannabis. Sin embargo, los dos bi\u00f3logos r\u00e1pidamente desarrollaron productos para otros cultivos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEstudiamos las necesidades de cada cultura para crear alternativas. Por ejemplo, sabemos que los manzanos necesitan m\u00e1s calcio y las nueces necesitan m\u00e1s zinc que otras especies. Gracias a m\u00e9todos naturales, org\u00e1nicos y ecol\u00f3gicos, producimos bioinsumos para cada tipo de cultivo que son alternativas a los agroqu\u00edmicos que contaminan el suelo y el agua y da\u00f1an la biodiversidad y la salud de los consumidores \u201d, dijo Lassevich a El Pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
\"Cuando se come la piel de una manzana que no es org\u00e1nica,puede tener m\u00e1s de 30 agroqu\u00edmicos\", agreg\u00f3 Lassevich.<\/p>\n\n\n\n
La t\u00e9cnica m\u00e1s utilizada en el laboratorio de Ecosativa es el PCR. El PCR, conocido mundialmente por identificar el SARS-CoV-2, permite identificar los microorganismos esenciales para los bioinsumos.<\/p>\n\n\n\n
Uno de los objetivos es que los biofertilizantes resulten en una producci\u00f3n final libre de residuos qu\u00edmicos que reduzcan la calidad nutricional de las plantas. \"Hemos tenido buenos resultados, no solo para el cannabis, sino tambi\u00e9n para los manzanos, melocotones y hortalizas\", coment\u00f3 Lassevich.<\/p>\n\n\n\n
Gracias al reciente \u00e9xito del cannabis medicinal en el pa\u00eds, Ecosativa ha aumentado su escala de producci\u00f3n aunque mantiene el aspecto artesanal para seguir siendo un producto ecol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n
\"Hemos multiplicado por diez nuestra escala de producci\u00f3n en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o pasado, y esperamos aumentar diez veces m\u00e1s para la pr\u00f3xima cosecha\", dijo el director de la empresa.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Two young biologists seek to improve ecosystems and crops without the use of biochemicals. After completing their degree in biology Daniel Lassevich and his…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[604],"tags":[],"gutentor_comment":6,"yoast_head":"\n